无菌冷灌装是指?

一、无菌包装技术诞生于二十世纪三十年代,利乐公司首先将纸盒(Tetra Pak)无菌包装技术用于商业生产,现在PET无菌冷灌装生产在整个无菌空间进行杀菌,确保整个过程达到商业无菌要求。
二、无菌冷灌装广泛应用于酸性饮料、中性非蛋白饮料及部分中性蛋白饮料生产的先进设备。
三、在无菌条件下对饮料产品进行冷(常温)灌装,设备上可能会引起饮料发生微生物污染的部位均保持无菌状态,不用在饮料内添加防腐剂,也不用在饮料灌装封口后再进行后期杀菌
四、可以极大满足长期保质的要求,同时可保持饮料产品的营养成分、色泽和风味