聊一聊复合果汁和纯果汁有什么区别？哪个更好？

作者：admin 日期：2022-10-12

夏天到了，很多人都喜欢去超市里买果汁喝，但面对货架上琳琅满目的果汁，往往又不知从何下手。今天我们就来聊一聊复合果汁和纯果汁有什么区别？哪个更好？

复合果汁一般是指以两种或者两种以上的果汁、浓缩果汁为原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成。

　纯果汁一般是指直接使用原汁或者将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁。当然，目前市面上大多数纯果汁都是浓缩果汁。

至于复合果汁和纯果汁哪个更好？需要具体问题问题分析，不能一概而论。我们不能说所有的复合果汁都不好，也不能说所有的纯果汁都好。大家去超市购买果汁的时候，可以看一下配料表和营养成分表，选择适合自己喝的果汁。

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